Приглашаем Вас посетить наш обеденный зал, оформленный в лучших традициях загородного клуба, в одном из самых тихих, экологически чистых и уютных уголков Подмосковья. Чистый воздух, спокойная обстановка, красота старейшего лиственного леса, отсутствие городской суеты и придорожной пыли позволит Вам в полной мере окунуться в атмосферу загородного отдыха. Гостеприимство, профессиональное обслуживание, личное внимание и индивидуальный подход к каждому создает атмосферу уюта и непринужденности.
На обед и ужин мы предлагаем гостям блюда фермерской кухни из свинины, баранины, телятины, кролика и птицы, выращенных на ферме в Потапово и приготовленных по классическим и старинным рецептам русской и французской кухни. В определенные дни недели гостям предлагается "меню-сюрприз", включающее лучшие блюда, приготовленные в русской печи или на открытом огне.
Все блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов, а также домашняя выпечка и десерты готовятся только из экологически чистых, тщательно отобранных натуральных продуктов, большинство из которых произведено на ферме.
У нас нет длинного списка блюд в меню, однако каждое блюдо приготовлено исключительно по традиционным технологиям без применения пищевых добавок и консервантов.
Обед и ужин накрываются для постояльцев в просторном обеденном зале, окна которого выходят в чудесный парк или на свежем воздухе.